Auf dem Rundgang werden neben der Geschichte der Elbinsel Wilhelmsburg auch verschiedene alte Berufe vorgestellt, z.B. der Müller, der Bauer und der Melker. Die Tour führt entlang der Dove Elbe an den Arbeitsstätten vorbei, z.B. an der Wilhelmsburger Windmühle, bis zum Museum in Kirchdorf. Dort sind u.a. die originalen Arbeitsgeräte zu besichtigen.